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Serra das Antas
Product ID: 205
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Queijo Tipo Fontina -350g

Queijo Tipo Fontina -350g

Marca: Serra das Antas
 

De origem italiana, o Fontina é um queijo clássico do Vale de Aosta produzido a partir de leite de vaca e maturado por 90 dias.

O Fontina é um queijo semimacio de textura firme, um pouco cremosa e possuindo pequenas olhaduras, cor amarelo pálido e casca lavada. Possui sabor de nozes, suave e um pouco picante, sendo muito aromático e rico.

O queijo Tipo Fontina Serra das Antas é um queijo grande e redondo, de aproximandamente 40cm de diâmetro, e pesando em torno de 13kg. Também é vendido em cunhas de 3kg e de 350g, com validade de 120 dias (4 meses).

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